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1、瘦肉洗净切成块，然后用红薯粉抓匀备用。

2、鲜菇洗净，切成条状备用。

3、锅中放油，倒入香菇，炒香，加入适量食用盐。

4、加水直到沸腾。

5、均匀的放入准备好的瘦肉块，加入适量的盐。

6、煮一分钟左右，这样肉就嫩了，一碗热腾腾的瘦香菇汤就上桌了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。